Cara Membuat dan Cara Membuat Kue Kukus Isi kacang hijau-Resep Masakan Terlengkap - Hai Para bunda dan mama muda yang sedang mencari Resep masakan Resep Masakan Bunda, Pada Artikel kali ini tepatnya artikel yang sedang kalian cari dengan judul Cara Membuat dan Cara Membuat Kue Kukus Isi kacang hijau-Resep Masakan Terlengkap, saya telah menulis berbagai resep lengkap dan mudah di pahami untuk kalian yang sedang belajar memasak segala jenis masakan dan kue Artikel Kue Basah, Artikel kue kukus, Artikel Kue Modern, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan juga bisa langsung di praktekan di rumah. Baiklah, selamat membaca dan mencoba untuk menggunakan resep dari kami.

Judul : Cara Membuat dan Cara Membuat Kue Kukus Isi kacang hijau-Resep Masakan Terlengkap
link : Cara Membuat dan Cara Membuat Kue Kukus Isi kacang hijau-Resep Masakan Terlengkap

Cara Membuat dan Cara Membuat Kue Kukus Isi kacang hijau-Resep Masakan Terlengkap

Jika anda Ingin membuat kue kukus dengan isi kacang hijau yang enak empuk dan lezat. Anda bisa mencoba resep kue kukus kacang ijo yang satu ini. Cara membuat kue kukus kacang hijau ini sangat mudah kok hampir mirip seperti membuat bakpao isi. Kue kukus kacang hijau ini bisa anda konsumsi sendiri atau bisa kita jadikan bisnis kue. Cocok dijadikan cemilan maupun sarapan. Langsung saja yuk kita coba resep membuat kue kukus isi kacang hijau.

Bahan Isi kacang ijo  :
Kacang hijau 300 gr
Gula pasir 350 gr
Santan kental 150 ml
Daun pandan 1 lembar ( iris iris)
Air 900 ml
Garam halus 20 gr

Bahan Kue Kukus Kacang Hijau
Tepung terigu 2kg ( protein tinggi )
Ragi instan 30 gr
Gula pasir 320 gr
Garam halus 25 gr
Air es 1,2 liter
Mentega tawar 150 gr

Cara membuat kue kukus kacang hijau:

• Bahan isi kacang ijo : rebus kacang ijo sampai empuk kemudian haluskan. Panaskan air, gula, santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. tambahkan kacang ijo yang telah dihaluskan, masak sambil diaduk sampai adonan kalis dan matang. Angkat dan dinginkan.
• Campurkan terigu, gula pasir, ragi instan dan garam kemudian aduk sampai tercampur rata. Tuangkan air es serta mentega tawar kemudian mixer selama 14 menit dengan kecepatan sedang sampai adonan kalis. Bisa juga diaduk dan diuleni menggunakan tangan.
• Bentuk adonan menjadi bulat dan fermentasikan sekitar 60 menit agar mengembang. Kempeskan adonan lalu potong dan timbang @40g bentuk bulat kembali, fermentasikan kembali sekitar 10 menit.
• Giling adonan kue kukus isi kacang ijo kemudian tengahnya diisi dengan 1/2 sdm bahan isi kacang hijau. Bentuk sesuai selera.
• Siapkan kertas roti, taruh diatas loyang kemudian taruh adonan kue diatasnya. Fermentasikan lagi sekitar 20 menit. Terakhir kukus adonan selama 10 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Demikian resep kue kukus kacang hijau yang bisa anda coba. Coba juga aneka resep aneka kue apem kukus yang tak kalah enak. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Demikianlah resep mengenai masakan dan resep, Cara Membuat dan Cara Membuat Kue Kukus Isi kacang hijau-Resep Masakan Terlengkap

setelah kalian membaca dan memahami semuanya cukup mudah bukan untuk belajar memasak dengan resep lengkap dari kami Cara Membuat dan Cara Membuat Kue Kukus Isi kacang hijau-Resep Masakan Terlengkap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa membuat suami dan anak betah di rumah untuk menyantap hidangan hangat yang barusan saja kalian masak. sampai jumpa di postingan resep masakan terlengkap lainnya.

mamah muda sekarang membaca artikel Cara Membuat dan Cara Membuat Kue Kukus Isi kacang hijau-Resep Masakan Terlengkap dengan menggunakan link https://resepmasakanartis.blogspot.com/2013/11/cara-membuat-dan-cara-membuat-kue-kukus.html

Tweet