Cara Membuat dan Resep Membuat Otak Otak Ikan Bandeng Goreng Spesial-Resep Masakan Terlengkap - Hai Para bunda dan mama muda yang sedang mencari Resep masakan Resep Masakan Bunda, Pada Artikel kali ini tepatnya artikel yang sedang kalian cari dengan judul Cara Membuat dan Resep Membuat Otak Otak Ikan Bandeng Goreng Spesial-Resep Masakan Terlengkap, saya telah menulis berbagai resep lengkap dan mudah di pahami untuk kalian yang sedang belajar memasak segala jenis masakan dan kue Artikel Cemilan, Artikel Lauk Pauk, Artikel masakan indonesia, Artikel Nusantara, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan juga bisa langsung di praktekan di rumah. Baiklah, selamat membaca dan mencoba untuk menggunakan resep dari kami.

Judul : Cara Membuat dan Resep Membuat Otak Otak Ikan Bandeng Goreng Spesial-Resep Masakan Terlengkap
link : Cara Membuat dan Resep Membuat Otak Otak Ikan Bandeng Goreng Spesial-Resep Masakan Terlengkap

Cara Membuat dan Resep Membuat Otak Otak Ikan Bandeng Goreng Spesial-Resep Masakan Terlengkap

Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Otak otak dikenal dibeberapa negara seperti di Indonesia, malaysia dan singapura.

Otak otak ini biasa dijadikan cemilan namun tak jarang otak otak dijadikan lauk pauk yang enak. Bagi anda yang ingin membuat otak otak spesial berikut ini ada resep otak otak ikan goreng yang istimewa dengan daging bandeng untuk lebih jelasnya langsung saja kita coba resep otak otak bandeng.

Resep Otak Otak Ikan Bandeng Goreng



Bahan dan Bumbu Otak Otak Bandeng
ikan bandeng 1 ekor
telur ayam 1 butir
santan kental secukupnya
kunyit 1 ruas
lengkuas 1 ruas
daun jeruk 2 lbr
kemiri 4 butir
serai 1 lembar
cabe merah 6 buah
bawang putih 3 siung
bawang merah 7 siung
asam jawa secukupnya
gula pasir secukupnya
gula merah secukupnya
jinten secukupnya
merica secukupnya
ketumbar secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat Otak Otak Ikan Bandeng Goreng

• Belah ikan bandeng lalu keluarkan isi perutnya, pukul pukul agar dagingnya lunak kemudian buang duri dan abmbil daging bandengnya.
• Haluskan bumbu otak otak bandeng kecuali daun salam, lengkuas dan daun jeruk kemudian tumis semua bumbu sampai matang dan harum. tambahkan santan kental lalu campurkan bumbu dan daging ikan bandeng sampai tercampur rata.
• Masukkan kembali kedalam kulit ikan bandeng dan bentuk agar seperti ikan lagi.
• Kukus menggunakan dandang sampai matang, angkat dan dinginkan. 
• Lalu celupkan otak otak ikan bandeng ke kocokan telur, goreng sampai matang kuning kecokelatan. angkat dan tiriskan. Otak Otak Ikan Bandeng Siap disajikan

Selain otak otak ikan bandeng goreng jangan lupa untuk mencoba resep empek empek dos yang istimewa. Selamat mencoba resep otak otak ikan goreng, semoga bermanfaat.

Demikianlah resep mengenai masakan dan resep, Cara Membuat dan Resep Membuat Otak Otak Ikan Bandeng Goreng Spesial-Resep Masakan Terlengkap

setelah kalian membaca dan memahami semuanya cukup mudah bukan untuk belajar memasak dengan resep lengkap dari kami Cara Membuat dan Resep Membuat Otak Otak Ikan Bandeng Goreng Spesial-Resep Masakan Terlengkap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa membuat suami dan anak betah di rumah untuk menyantap hidangan hangat yang barusan saja kalian masak. sampai jumpa di postingan resep masakan terlengkap lainnya.

mamah muda sekarang membaca artikel Cara Membuat dan Resep Membuat Otak Otak Ikan Bandeng Goreng Spesial-Resep Masakan Terlengkap dengan menggunakan link https://resepmasakanartis.blogspot.com/2013/12/cara-membuat-dan-resep-membuat-otak.html

Tweet