Tutorial dan Resep Wedang Uwuh Asli Imogiri Yogyakarta-Resep Masakan Terlengkap

Tutorial dan Resep Wedang Uwuh Asli Imogiri Yogyakarta-Resep Masakan Terlengkap - Hai Para bunda dan mama muda yang sedang mencari Resep masakan Resep Masakan Bunda, Pada Artikel kali ini tepatnya artikel yang sedang kalian cari dengan judul Tutorial dan Resep Wedang Uwuh Asli Imogiri Yogyakarta-Resep Masakan Terlengkap, saya telah menulis berbagai resep lengkap dan mudah di pahami untuk kalian yang sedang belajar memasak segala jenis masakan dan kue Artikel Resep Minuman, yang kami tulis ini dapat anda pahami dan juga bisa langsung di praktekan di rumah. Baiklah, selamat membaca dan mencoba untuk menggunakan resep dari kami.

Judul : Tutorial dan Resep Wedang Uwuh Asli Imogiri Yogyakarta-Resep Masakan Terlengkap
link : Tutorial dan Resep Wedang Uwuh Asli Imogiri Yogyakarta-Resep Masakan Terlengkap

Baca juga


Tutorial dan Resep Wedang Uwuh Asli Imogiri Yogyakarta-Resep Masakan Terlengkap

Resep Wedang Uwuh - Salah satu resep tradisional yang masih eksis sampai sekarang adalah resep minuman Wedang Uwuh. Wedang Uwuh merupakan minuman khas Imogiri, Kecamatan Bantul, Provinsi DIY. Pada awalnya wedang uwuh hanya ada di satu angkringan di dekat makam keluarga raja mataram saja, namun sekarang sudah banyak yang mengenal dan mengkonsumsi Wedang Uwuh diberbagai angkringan di Jogja bahkan sudah ada juga di daerah lain meski tidak sebanyak di Jogja. 

Asal kata uwuh berasal dari Bahasa Jawa, jika diterjemahkan dalam Bahasa Indonesia adalah sampah dedaunan. Dalam perkembangannya, kata uwuh juga bermakna sampah secara umum, sehingga mengesankan kotor dan becek. Nama Wedang Uwuh justru mengundang orang untuk datang, karena penasaran akan kesegaran dan khasiat yang dimilikinya. Sedangkan kata wedang juga berasal dari Bahasa Jawa yang artinya adalah minuman. 

Sehingga Wedang Uwuh adalah minuman yang bahan bakunya dedaunan. Bahan bakunya rempah khas Indonesia, yaitu daun dan ranting cengkeh, daun pala, daun manis jangan, kayu secang, jahe, ditambah gula batu. Macam-macam rempah itu diseduh dengan air mendidih, kemudian diseruput sedikit demi sedikit. Air panas yang digunakan untuk menyeduh sebaiknya air mendidih yang dimasak di atas arang menggunakan anglo karena aromanya lebih nikmat dan panasnya lebih lama.

Selain enak ternyata Wedang Uwuh juga memiliki khasiatnya yang banyak. Wedang Uwuh dapat menyembuhkan batuk, capek, masuk angin, pegal, dan kembung, hal ini  dikatakan oleh Sudaryadi (40 tahun) anak sulung Ny Wajirah (58 tahun) cikal bakal munculnya Wedang Uwuh di situ. 

Ternyata bahan dan cara membuat Wedang Uwuh sangat mudah didapat dan sangat mudah dibuat. Bahkan sudah ada bahan-bahan Wedang Uwuh sachet dengan harga yang terjangkau sekitar 2000 sampai 7000 rupiah. Bagi anda yang sudah pernah merasakan kehangatan dan kenikmatan Wedang Uwuh tentu merasa ketagihan, terkecuali anda tidak suka olahan asli rempah-rempah. 

Wedang Uwuh paling nikmat dimunum ketika malam hari karena disaat cuaca malam yang dingin dan anda meminum minuman yang hangat pasti terasa lebih baik. Di zonamakan.blogspot.com kali ini kami akan berbagi Resep Wedang Uwuh asli Imogiri Yogyakarta yang nikmat dan berkhasiat tingggi. Berikut Resep Wedang Uwuh dari kami.

Resep Wedang Uwuh
Resep Wedang Uwuh

Bahan Resep Wedang Uwuh:

  1. 700 ml air.
  2. 40 gram serutan kayu secang kering.
  3. 50 gram gula batu atau gula pasir.
  4. 6 cm jahe , memarkan.
  5. 2 lembar daun kayu manis kering.
  6. 3 lembar daun cengkeh kering.
  7. 3 lembar daun pala kering.
  8. 10 butir cengkeh atau batang cengkeh kering. 

Cara Membuat Resep Wedang Uwuh :

  1. Bakar jahe, lalu dimemarkan.
  2. Tuang air dalam panci. Masukkan jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, jahe, dan gula batu.
  3. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
  4. Rebus selama kurang lebih 15 menit.
  5. Angkat dan saring (Bisa juga dihidangkan tanpa disaring).
  6. Tuang ke dalam gelas, lalu hidangkan hangat.
Perlu anda ketahui kalau warna air yang merah cerah terbentuk dari air seduhan secang. Bau harum muncul dari aroma kayu manis. Rasa hangat-pedas terbentuk dari jahe dan dedaunan rempah lainnya. Demikian Cara Membuat dan Resep Wedang Uwuh khas Imogiri Yogyakarta yang hangat dan menyehatkan. Selain resep minuman juga banyak resep makanan yang kami sajikan khusus untuk anda, salah satunya adalah Resep Salad Buah dan Sayur Sehat Segar. Selamat mencobanya di dapur kesayangan anda. Semoga bermanfaat


Demikianlah resep mengenai masakan dan resep, Tutorial dan Resep Wedang Uwuh Asli Imogiri Yogyakarta-Resep Masakan Terlengkap

setelah kalian membaca dan memahami semuanya cukup mudah bukan untuk belajar memasak dengan resep lengkap dari kami Tutorial dan Resep Wedang Uwuh Asli Imogiri Yogyakarta-Resep Masakan Terlengkap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat dan bisa membuat suami dan anak betah di rumah untuk menyantap hidangan hangat yang barusan saja kalian masak. sampai jumpa di postingan resep masakan terlengkap lainnya.

mamah muda sekarang membaca artikel Tutorial dan Resep Wedang Uwuh Asli Imogiri Yogyakarta-Resep Masakan Terlengkap dengan menggunakan link https://resepmasakanartis.blogspot.com/2014/09/tutorial-dan-resep-wedang-uwuh-asli.html

0 Response to "Tutorial dan Resep Wedang Uwuh Asli Imogiri Yogyakarta-Resep Masakan Terlengkap"

Posting Komentar